[東台先鋒報]記者 王凱軍/玉里報導

「112年臺灣稻米達人冠軍賽」於今(19)日在農糧署舉辦全國賽官能品評暨頒獎典禮。全國共有822位農友參與,選出75位農友進入全國賽後再評選各10位入圍好米組及有機米組,最後由評審選出好米組及有機米組的冠亞季軍得主。
花蓮縣玉里鎮稻米產銷班第7班班員康明義,在9/19日總決賽中一路過關斬將擊敗來自全國的種稻高手,勇奪有機米組冠軍寶座。
農糧署指出,要奪得王者寶座絕非易事,在進入全國賽要再經公開換包裝、重新編碼,以盲樣方式接受稻米品質全面性考驗,從稻穀外觀到感官食味共5道關卡;參賽者必須掌握稻米品種特性、氣候土壤、病蟲害防治等多重因素找出最適栽培管理,考驗參賽者的專業技術及應變能力。

玉溪地區農會總幹事蔡宗翰說,對於「玉溪米」一直非常有信心,可惜沒有一座冠軍來證明,玉里、卓溪稻米的好!自稻米達人冠軍賽改制以來就多次獲得臺灣好米組及臺灣有機米組【季軍】,這次終於獲得【冠軍】,除了是農友的無上榮耀外,更是對玉溪轄區內稻農們的肯定,在此除了謝謝康明義農友的堅持及努力、也感謝花蓮區農業改良場的技術指導、農糧署東區分署及花蓮縣政府的支持,玉溪農會睽違十多年再次獲得稻米競賽全國冠軍,為地方農業帶來最高榮譽。