［東台先鋒報］記者 王凱軍／臺東報導
臺東縣養豬協會於今（18）日在新生廣場辦理2026國產好豬「豬市大集」豬肉肉品推廣活動，臺東縣長饒慶鈴、臺東市長陳銘風、臺東縣議會議長吳秀華、立委陳瑩、臺東縣議員王文怡、臺東縣議會副議長林琮翰秘書林茂松、臺東縣農產公司總經理劉錦源等長官和貴賓到場與會並與臺東縣養豬協會共同向縣民宣傳「愛用國產豬」。現場並邀集在地餐車結合豬肉料理，縣民到服務臺即可領取肉品兌換券一張，也能透過「擲骰子」完成趣味挑戰。
臺東縣養豬協會理事長彭正樑說，年節將近，透過辦理推廣活動，希望也能激起縣民以行動購買「國產豬肉品」表達在地養豬戶的支持，透過攤車料理讓縣民體驗出國產豬的美味，同時感受臺東豬農的用心。
臺東縣長饒慶鈴表示，臺東農產品品質優良，具備進軍全國與國際市場的實力，關鍵在於如何透過有效行銷與策略合作，提升附加價值並擴大市場能見度。
臺東市長陳銘風表示，「支持國產豬」是支持產業，也是支持我們自己「餐桌上的日常」。能在市集裡看到這麼多認真的在地豬農，心裡很踏實也很感恩。邊吃邊逛，也從在地豬農的介紹中，更感受到大家對食安的重視。從飼養到管理，每個環節都很用心，為的就是讓所有人吃得安心、吃得放心。
臺東縣議會議長吳秀華表示，臺東是農業大縣，養豬戶也非常的多，這幾年面臨了許多挑戰，飼養成本不僅是飼料，也在環境與設備的要求。「臺灣人就是只愛國產豬」，儘管有非洲豬瘟的衝擊，臺東的豬農仍可盡本分的提供消費者安心的肉品來源。
立委陳瑩表示，國產豬的品質優良，是國人的最愛；特別要嘉獎一下臺東縣養豬協會，將活動從室內移到了戶外，行動攤車都展示了許多豬肉料理，讓民眾於假日可以來這裡，享用餐桌日常的美味。
在這個飲食安全日益受到重視的年代，臺灣畜產業正在變換體質，品牌風潮起，光是豬肉，就有大麥豬、自然豬、優酪豬、香草豬、海藻豬、能量豬等20多種品牌。同時，越來越多人也意識到，日常所需的肉品、蛋品不只要吃得飽，更要吃得好、吃得巧。
九樑豬肉舖表示，我們家從爺爺那代就開始養肉豬，豐邑牧場過去是全台東唯一取得事業廢棄物廚餘之再利用資格，設置有廚餘養豬的專業設備。為了配合縣府政策，更是全面改以飼料餵養肉豬，這才開啟了酒釀養豬的契機。
臺東縣自108年4月1日起即全面禁止以廚餘養豬，現行由環保局統一處理餐廚廢棄物，臺東縣府再次呼籲養豬業者與民眾共同配合政府防疫措施，落實「不餵廚餘」原則，如發現異常死亡情形，請立即通報動物防疫所，共同守護臺東的豬隻健康與食品安全。
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