[東台先鋒報]記者 王凱軍/綜合報導


「115年度國產茶油品評遴選」結果揭曉,花蓮產區在全台35家入選第二階段品評品牌中脫穎而出,一舉拿下8項獎項,整體囊括全台近四成獎項、表現亮眼。其中象徵最高品質肯定的特優獎全台6席,花蓮即占3席、比例達50%;優等獎全台13席,花蓮獲得5席,顯示花蓮苦茶油品質與品牌實力已躍居全國指標。
花蓮縣長徐榛蔚表示,這項成績並非偶然,而是長期投入產區升級、品質管理與品牌發展的具體展現。近年透過輔導農民精進栽培管理、強化採後處理與品質檢測,並結合包裝設計與市場溝通,逐步提升花蓮茶油整體價值,使產品從原料走向具備風味與故事的精品油品。
花蓮具備良好的自然條件,中央山脈山風、花東縱谷明顯的日夜溫差、潔淨水源與充足日照,讓油茶樹得以穩定生長,孕育出品質扎實、風味細緻的茶油。從卓溪山區、瑞穗台地,到光復、玉里及富里等地,不同環境條件也形塑出各具特色的風味層次,呈現花蓮茶油的多元樣貌。
花蓮油茶栽培面積達268公頃,居全台第一,亦為全國率先建立油茶籽評鑑制度的縣市,今年將邁入第5屆評鑑。花蓮油茶產業從早期零星栽培,逐步發展為涵蓋採收、榨油與品牌推廣的完整產業鏈,成果來自農友多年投入、土地永續經營與技術累積。農業處長陳淑雯說明,透過制度化品質評鑑與產業分級,已逐步建立市場信任基礎,未來將持續推動加工升級、品質驗證、品牌行銷與通路發展,提升「花蓮苦茶油」市場辨識度,強化產業整體競爭力。
苦茶油生產過程繁複,從栽培、修枝、採果到乾燥與榨油,每一環節皆仰賴農民的經驗與細心判斷。花蓮農民以穩定且細緻的管理方式,持續提升原料品質,也讓整體產品表現獲得肯定。縣府也特別感謝長期投入油茶產業的農友們,並感謝各級農會在產業輔導與行銷推廣上的協力,以及地方公所在基層推動與資源整合上的支持,共同促成花蓮苦茶油產業穩健發展。


此次榮獲「特優獎」的花蓮代表,包括瑞穗產區阿步農園、卓溪產區卓溪鄉特用作物產銷班第10班,以及光復產區天水生態農場,分別展現有機永續管理、山林環境優勢與契作整合的成果。此外,花蓮另有5席榮獲「優選獎」,包括山上那良、田效文、石多田苦茶油及朵栗栗農坊等品牌,顯示花蓮各產區在品質穩定度與風味表現上的整體提升。
徐榛蔚指出,農產品在市場上,不僅是商品自身,更是認識產地與文化的重要媒介。透過苦茶油這項產品,讓消費者得以進一步理解花蓮的自然環境與農業發展,也看見地方長期投入所累積的成果。
縣長徐榛蔚表示,未來縣府將持續與各級農會及農民攜手合作,穩定產區基礎、精進品質管理,並結合永續發展理念,推動花蓮農業朝向高品質與高價值方向穩健發展,讓花蓮苦茶油在市場上持續累積信任與口碑。同時也期盼,當消費者打開一瓶花蓮苦茶油時,不只是感受到香氣,更能感受到來自這片土地的純淨風土、農人長時間的投入,以及花蓮農業一步一步累積而來的溫度與價值。